CAPITELLES en MINERVOIS

SAUVER LES CAPITELLES... LA MEMOIRE DU PASSE... LE CHARME DES GARRIGUES...

CAPITELLES

Abri de pierres sèches, que l'on trouve dans les garrigues des pays caillouteux et calcaires du sud de la France. Les noms qui servent à nommer ces abris varient selon les régions : bories, cabanes... On en trouve dans plusieurs régions de France (Provence, Pyrénées, Jura...) et d' Europe ( Espagne, Italie, et même en Écosse...)

ORIGINE

Il est difficile de dater les capitelles, même si l'idée semble très ancienne. Peu de traces ; pas de liant, de bois, ni de matériaux ferreux dans leur construction (exit le carbone 14), et peu d'inscriptions, de vaisselle ou de poteries dans ces abris précaires.

Les premières capitelles ont pu servir d' abris saisonniers pour les hommes du néolithique sur leurs circuits de chasse. Mais plus prosaïquement, la plupart ont été construites aux siècles derniers et sont liées au travail de la vigne.

USAGE

Leur construction peut répondre à plusieurs besoins :

épierre les parcelles.
entreposer vivres, outils et semences.
s'abriter du vent ou du soleil.
s'occuper (les berger et les pâtres pouvaient rester plusieurs mois dans les collines).

ARCHITECTURE

Les capitelles carrées sont les plus fréquentes, et il semble que les rondes soient plus anciennes ; une corde et un piquet suffisaient à tracer des cercles parfaits et à réaliser des dômes d' une grande précision.

Plus technique, la corde à 12 nœuds, transposition du théorème de Pythagore, qui permettait de tracer des angles droits. Mais si certaines capitelles surprennent par leur précision, la plupart ont été construites "au pif", sans instrument ni fil à plomb, un peu comme les cabanes de notre enfance et c'est ce qui en fait leur charme...

TECHNIQUE

La grande astuce des constructeurs était de construire en "écailles de poisson". Chaque pierre légèrement inclinée, devait rejeter l'eau vers l'extérieur. Les plus parfaites sont les plus étanches. Faites l'expérience.

SYMBOLIQUE

La cosmogonie, représentation de l'univers par l'homme, semble indiquer que le CERCLE, symbole de la maternité et de l'harmonie du groupe, représente une vision plus ancienne du monde que le CARRE, symbole de la pensée logique et matérielle.

Symbolique du cercle que l'on retrouve dans les "circulades" des bourg médiévaux, et celle du carré qui s'est affirmée dans les "bastides" ou "villes neuves" d'Aquitaine à partir de 1500. Et de nos jours dans les mégalopoles modernes quadrillées au cordeau...

PATRIMOINE

Les capitelles font partie de notre Patrimoine. Certaines municipalité les classent et interdisent leur destructions. Des associations se forment pour les restaurer. C'est un atout pour le tourisme et la qualité de notre environnement. Participons à leur sauvegarde.

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CAPITELLES DE LAURE-MINERVOIS	CAPITELLES DE BIZE-MINERVOIS	CAPITELLES DE FELINES-MINERVOIS
La Mairie et une Association ont entrepris la restauration d'un circuit d'une trentaine de capitelles. Visites guidées.	De nombreuses capitelles disséminées dans les vignes et les collines et un ensemble "pharaonique" de capitelles édifiées par un certain facteur.	A côté du Moulin de Félines-Minervois, une association entretient un circuit de capitelles dont de curieux "pièges à lapins".